Type of mushrooms: условно-съедобные
Other names (Synonyms):
Latin name: Agrocybe erebia
Family: Strofarium (Strophariaceae)
A distinctive feature: Агроцибе эребиясчитается условно-съедобным грибом. Растет по одиночно, но иногда встречается группами на земле и в лесах, под лиственными или хвойными деревьями.
The beginning of the season: July
The end of the season: October
The height of the legs (cm): 3-6,5 cm
The width of the hat (cm): 2,5-7 cm
Scent: немного фруктовый оттенок.
Taste: soft, может иметь горчинку.
Tasting assessment:
Hat: convex, становится широко выпуклой до плоской. Темно-коричневая, со временем теряет свой насыщенный цвет и становиться тускло-коричневой. Слизистая, когда гриб молодой, но скоро высыхает. Гладкая, часто с беловатыми частичками на краю.
Leg: более или менее ровная, гладкая с мелкими волосками. Беловатая, становится коричневой возле основания, с бледным кольцом, которое очень тонкое и может разрушаться или исчезать с созреванием.
Gimenofor (The lower part of the hat): ломкий, имеет сначала бледно-коричневый цвет, со временем более коричневый, края белые.
Disputes: миндалевидные, эллиптические, 10,9-15,7 x 5,4-7,2 MKM
Pulp: бледная или коричневатая, Thin.
Natural environment and mycorrhism: в лесах под лиственными или хвойными деревьями.
False doubles: это единственный вид Agrocybe, который имеет кольцо и последовательно темно-коричневую шапку. Несколько других видов, подобных praecox Agrocybe, могут быть темно-коричневыми, когда они молоды, но вскоре окрас исчезает до более бледных оттенков. Agrocybe erebia темно-коричневая от начала до конца.
Growing:
Use: его съедобность до конца не изучена
Therapeutic properties:
Spreading: в Северной Америке