Type of mushrooms: | условно-съедобные |
Other names (Synonyms): | Агроцибе твёрдая, Полёвка твёрдая |
Latin name: | Agrocybe dura |
Family: | Strofarium (Strophariaceae) |
A distinctive feature: | Agrocybe dura широко распространённый вид в умеренной зоне Северного полушария, определяемый по отсутствию мучного запаха, с малозаметным остатком покрывала, а также, usually, растрескивающейся с возрастом поверхности шляпки. |
The beginning of the season: | апрель |
The end of the season: | September |
The height of the legs (cm): | 4-8 cm |
The width of the hat (cm): | 3-9 cm |
Scent: | nice |
Taste: | кисловатый |
Tasting assessment: | – |
Hat: | In young mushrooms, hemispherical, затем раскрывается до выпуклой или плоско-выпуклой, иногда в центре с остающимся бугорком. Край шляпки сначала подвернутый, затем прямой. Поверхность бледно-желтовато-белая, при прикосновении темнеющая до желтоватой или коричневатой, в центре более темная, желтая до желто-коричневой. |
Leg: | 3—9 мм толщиной, цилиндрическая или слабо-булавовидная, утолщающаяся к основанию, на верхушке нередко расширенная, сначала с кольцом, затем с его остатками, hollow, над кольцом полосчатая или гладкая, под кольцом заметно волокнистая, иногда неясно чешуйчатая. Окраска ножки беловатая, желтоватая или светло-желто-коричневая. |
Gimenofor (The lower part of the hat): | пластинчатый, у молодых грибов скрыт частным покрывалом, впоследствии сохраняющимся в виде желтоватых фрагментов по краю шляпки. Пластинки в количестве 40-55, сначала частые, затем более редкие, выемчато-приросшие, иногда с нисходящим зубцом, изредка узко приросшие или свободные, иногда переплетающиеся, разветвленные, с неправильно зубчатым или покрытым хлопьями краем, окрашены в бледно-коричневые или бледно-серые тона, затем оранжево-коричневые, по краю белые. |
Disputes: | продолговато-эллиптические до яйцевидных, 10,5-14×7-9×6-8 мкм. |
Pulp: | Soft, беловатая или желтоватая, над пластинками с желатинизированным слоем. |
Natural environment and mycorrhism: | In the meadows, в садах, парках, на газонах, предпочитая очеловеченные ландшафты. |
False doubles: | похожа на Агроцибу раннюю (или Полевик ранний), отличить их можно разве что с помощью микроскопа, да и то не всегда. They say, у Agrocybe dura крупнее споры. Собственно, именно на основании размера спор и отнесены грибы, что на фото, к этому виду. |
Growing: | – |
Use: | съедобный гриб невысокого качества |
Therapeutic properties: | – |
Spreading: | широко распространён в умеренной зоне Северного полушария (Евразия, North America). |