Тип грибів: Умовно сидячий
Інші імена (Синоніми): Дисцина жилковатая, Дисциотис жилковатый, Discina venosa
Латинська назва: Disciotis venosa
Сім'я: Сморчковые
Відмітна особливість: Блюдцевик жилковатый – Їстівний гриб, имеющий неприятный запах, напоминающий хлор, который, практически полностью, исчезает после варки в течение 10 хвилини.
Початок сезону: апрель
Кінець сезону: май
Висота ніг (см): 0,7-0,8 см
Ширина капелюха (см): 5-15 (25) см
Запах: неприємний, напоминающий легкий запах хлора.
Смак: мягкий
Оцінка дегустації:
Шапка: чашеобразная, Коли гриб молодий, часто с закрученным краем, с возрастом сплющивается и становиться блюдцевидной. Кожица желтовато-коричневая или красновато-коричневая, гладкая по краям, становясь морщинистой к центру.
Нога: беловатая до бледного загара, часто усеянная крошечными коричневыми чешуйками, грубая или мелко волосатая, сжата по центру.
Гіменофер (Нижня частина капелюха): от красноватого до коричневатого цвета.
Спори: Еліптичний, Гладкий, размером 21-24 на 12-14 мкм.
М’якоть: Крихкий, бледно-коричневатая.
Природне середовище та мікоризм: растет на почве среди мшистых или покрытых иглой почв, среди хвойных деревьев.
Помилкові парні: спутать практически невозможно из-за специфического запаха.
Зростаючий:
Використання: употребляют варёным, сушеным, обсмажений (после предварительного отваривания).
Терапевтичні властивості:
Поширення: в Северной Америке и Европе.