Тип грибів: | несъедобные |
Інші імена (Синоніми): | – |
Латинська назва: | Hydnellum suaveolens |
Сім'я: | Банкеровые (Bankeraceae) |
Відмітна особливість: | Гиднеллум пахучий – довольно легко определяется комбинацией из трех особенностей: беловатая шапка, голубовато-синеватая ножка и стойкий ароматный запах. |
Початок сезону: | Вересень |
Кінець сезону: | ноябрь |
Висота ніг (см): | 2-5 см |
Ширина капелюха (см): | 5-15 см |
Запах: | сильный, ароматный, анисовый |
Смак: | мягкий |
Оцінка дегустації: | – |
Шапка: | изначально имеет форму перевернутого конуса, опуклий, затем становиться плоской, слегка вдавленная по центру. Неправильно округленная, морщинистая, с небольшими бугорками. Белая или блекло-жёлтоватая с голубоватым оттенком, по мере созревания неравномерно коричневеет от центра к краю, с белой полоской по краю. |
Нога: | Циліндричний, войлочная, Безперервний. С созреванием практически голая. Голубовато-синяя с фиолетовым оттенком у молодых грибов, тёмно-синяя, почти чёрная у старых. |
Гіменофер (Нижня частина капелюха): | шиповидный, шипы коротенькие, Часто, низбегающие на ножку, беловатые или голубоватые, затем буреющие, с беловатой вершиной, в старости – коричневые. |
Спори: | угловато-узловатые, продолговатые, 4-6 X 2-4 мкм. |
М’якоть: | в свежем состоянии – пробковая и гибкая, в сухом – жёсткая и деревянистая. Войлочная. Белого или желтоватого окраса со светло-голубыми зональными полосками в шляпе и серовато-синими, с более тёмными сине-голубыми зонами в ножке. |
Природне середовище та мікоризм: | смешанные леса, возле сосновых деревьев, или в горных хвойных лесах. |
Помилкові парні: | Hydnellum caeruleum – также имеет голубовато-серый оттенок мякоти на разрезе, но хорошо отличается оранжевым цветом ножки нестарых грибов. |
Зростаючий: | – |
Використання: | – |
Терапевтичні властивості: | в составе грибочков выявлены антиоксиданты, вещества, обладают той же активностью, что и α-токоферол. |
Поширення: | Северной Америка, Європа, Азия. |