Польський гриб та інші їстівні мохи популярні серед грибів через довгий сезон плодоношення. У лісах є мохові помилкові та їстівні, Фото у статті з детальним описом допоможе початківцям навчитися їх розрізняти, а не робити помилок під час збирання.
Mokhovik - рід трубчастих грибів. Назва роду відбулася через це, що його представники часто зростають серед моху. Основна відмінна властивість їстівних мохів – М’якоть з жовтим відтінком на нарізаному синьому. Немає отруйних дублів, але з деякими умовно сидячими та безглуздими грибами їх можна плутати.
Зміст
Різноманітність видів та опис мохосу
Ви можете розпізнати їстівні мохи відповідно до опису: У них раніше опукла шапка 10 CM в діаметрі, що при росту фруктового тіла сплющується, оксамитовий до дотику.
Колір залежить від типу:
- Червоний. Коричневий або малиновий колір. Трубчастий шар - жовтий, Іноді з оливковим відтінком.
- Польський. Коричнево-коричневий, темно-коричневий або шоколадний колір.
- Зелений. Фруктове тіло жовто-олівського.
- Розтріскування або барвисті. Бордова або коричнева шапка, покритий невеликими тріщинами, Іноді з рожевим відтінком. Нога світло -жовта з червоною основою, Біла або кремова м’якоть.
Як відрізнити помилковий мох від сьогодення
Існує багато різновидів грибів, які схожі на реальних представників роду. Їх називають помилковими, Вони маленькі їстівні, Але не отруйний. Сорти, Наступні:
Щоб розібратися, Як відрізнити помилковий мох від їстівного користуватися описом та фотографіями.
Моховик - це паразит
Для розпізнавання використовуйте фотографії та опис у посібнику грибів. Фруктові тіла мохового паразитичного паразитичного, Діаметр грибної шапки 2-7 см. Вона опукла, Його поверхня оксамитовий, Маслянистий, жовтий, горіх або охра -коричневий.
Перець гриб
Ще один помилковий мох – Перцева олія. Розглянути, Як виглядає гриб перцю. Тіло фруктів пофарбоване в різні відтінки коричневого. Нога трохи легша, ніж капелюх, Основа гриба жовта.
М’якоть жовтий, Милий. Трубки великі, кутовий. Споровий порошок коричнево-жовтого або коричневого відтінку.
Це вид, що росте по одній або групах з 2-3 речі. Його можна знайти в соснові ліси, Рідше – На ялинові дерева, Змішані та листяні ліси північ від помірної кліматичної зони. Плід з липня по жовтень.
Жовчний гриб
Це не грибний мох, Хоча це представник однієї родини з ним - Болові. Горчак має більший розмір для їстівних мохів. Шапка в діаметрі досягає 10 І навіть 15 см. За формою, це нагадує півкулю, який з часом сплющений.
Ножка крупная, Досягає 12,5 см в высоту и 3 см в толщину, цилиндрической или булавовидной формы, вздутая книзу, Як човен. У нее волокнистая структура, цвет желтый с охряным, или коричневатым оттенком, кверху становится светлее с темным сетчатым рисунком.
Мякоть без запаха, белая. До того ж, что обладает характерным вкусом, при контакте краснеет. Горчак никогда не червивеет.
Каштановий гриб
Ножка более светлых тонов, чем шляпка, Циліндричний, внизу утолщенная. Может быть полой или иметь пустоты в мякоти. Высотой до 8 см, шириной до 3 см. Мякоть белая или желтоватая, со слабым запахом и вкусом лесного ореха.
Відеогалерея
Поговоримо про секрети
Чаще всего съедобные моховики растут у подножья деревьев или пней, во мху. Синий оттенок срез приобретает через 5 секунд из-за контакта с воздухом. Ножка на срезе вначале синеет, затем буреет, а потом снова становится светлой.
